Pierre GUYON intervient dans le domaine de la formation initiale ou continue auprès :

• de l’Ecole Supérieure des Sciences Commerciales d’Angers (ESSCA), école post-bac vellant à "transmettre les valeurs associées à sa tradition humaniste",
• de France Business School (FBS) à Tours et Poitiers, école accessible après classe préparatoire ou en admission parallèle, promouvant des "modèles plus respectueux des hommes et de la planète, créateur de valeur économique et sociale et poterurs de progrès durable".
• de l'Institut National des Techniques Economiques et Comptables au Conservatoire National des Arts et Métiers, "acteur engagé au service de la promotion sociale" par la formation tout au long de la vie.

Egalement, Pierre GUYON est membre des jurys des examens de l’expertise comptable pour le Diplôme de Comptabilité et de Gestion (DCG), le Diplôme Supérieur de Comptabilité et de Gestion (DSCG) et le Diplôme d'Expertise Comptable (DEC).
 
Fervent défenseur du dispositif de Validation des Acquis de l’Expérience (VAE), instrument de promotion sociale, Pierre GUYON intervient en tant que :

• accompagnateur auprès d’un public engagé dans la voie du Diplôme de Comptabilité et de Gestion (DCG) et du Diplôme Supérieur de Comptabilité et de Gestion (DSCG),
• membre du jury pour le BTS Comptabilité et Gestion des Organisations.